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むすび丸のみやぎ探検記~鳥の海ふれあい市場の陣~【亘理町①】

 令和3年10月3日(日曜日)に石巻市で開催する「第40回全国豊かな海づくり大会~食材王国みやぎ大会~」では,宮城県自慢の「食」の魅力を全国に発信することを目的の一つとしています。

 第2回目は,亘理町の観光PR係長「わたりん」と鳥の海ふれあい市場を訪れました。

 同施設内の宮城県漁業協同組合仙南支所(亘理)水産加工研究会では,浜っこかあちゃん達が地元荒浜漁港で水揚げされた魚介類を使用して,魚食普及を目的に更なる美味しい食べ方を追求し,商品の製造・研究に努めています。

左から わたりん,木村会長,白井さん,むすび丸

 水産加工研究会の人気商品である「アカシタビラメのさつま揚げ」や「カナガシラの天ぷら」は,鳥の海ふれあい市場にて出来立てを販売しておりますので,ぜひ足を運んでいただき御賞味ください!

スズキの天ぷら
スズキのさつま揚げ


【宮城県HPへリンク】

https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/suishin/suisanno-hi2020.html

https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/suishin/shouhikakudai-2020.html



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