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むすび丸のみやぎ探検記~あらはま海苔の陣~【亘理町②】

 令和3年10月3日(日曜日)に石巻市で開催する「第40回全国豊かな海づくり大会~食材王国みやぎ大会~」では,宮城県自慢の「食」の魅力を全国に発信することを目的の一つにしています。

 第3回目は,亘理町の観光PR係長「わたりん」とあらはま海苔直売所を訪れました。

 明治12年に海苔養殖事業が開始されてから,「亘理町の海苔の味」は脈々と引き継がれ,東日本大震災後に「あらはま海苔合同会社」として活動の場が集結されました。

左から わたりん,宮城県漁業協同組合仙南支所(亘理)菊地支所運営委員長,むすび丸

 荒浜での海苔の収穫は11月から4月までで,今が旬です。

 朝摘みの海苔から作られた「焼き海苔」や「味海苔」の定番商品のほか,汁物に入れると風味が増す「黒ばら」や酢の物や天ぷらに適した新鮮な「生海苔(数量限定)」など,様々な商品があります。


 あらはま海苔直売所のほか,鳥の海ふれあい市場でも販売していますので,ぜひお買い求めください。

 ※直売所の営業は土曜日・日曜日(午前10時~午後2時)となります。
  (平日・祝日はお休み)

【宮城県HPへリンク】

https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/suishin/suisanno-hi2020.html

https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/suishin/shouhikakudai-2020.html



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